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✨蒜香鸡翅尖的做法✨

发布时间:2025-03-29 18:59:20来源:

🍴 前言

鸡翅尖一直是很多人的心头好,外酥里嫩,搭配上浓郁的蒜香味,简直是下酒小菜的绝佳选择!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧~

🛒 准备食材

你需要:鸡翅尖500g、大蒜一头、生姜几片、生抽、老抽、料酒、盐、糖和食用油。准备好这些材料后,就可以开始啦!

👩‍🍳 步骤详解

第一步:将鸡翅尖洗净后用开水焯一下,去除血水,捞出沥干备用。

第二步:热锅冷油,放入切好的蒜末和姜片爆香,随后加入鸡翅尖翻炒均匀。

第三步:倒入适量的生抽、老抽、料酒,再加少许糖和盐调味。盖上锅盖焖煮约15分钟,让味道充分渗入翅尖中。

第四步:开大火收汁,直到汤汁浓稠即可出锅。

🍻 成品展示

一盘金黄诱人的蒜香鸡翅尖就完成啦!咬一口,蒜香四溢,肉质鲜嫩,简直让人停不下来!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为全场焦点~

🌟 快动手试试吧,相信你也能做出一道令人惊艳的美味佳肴哦! 😋

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