🌟鲜麦芽煲猪小肚美味来袭!✨
发布时间:2025-03-30 03:54:38来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鲜麦芽煲猪小肚再合适不过了。不仅暖胃暖心,还能滋补身体哦~🍲
首先准备好新鲜的麦芽和猪小肚。猪小肚需要提前处理干净,去除异味,切成适口大小备用。麦芽则要清洗干净,这样喝起来更健康卫生。食材备好后,将猪小肚放入锅中焯水,去除杂质,捞出备用。接着,在砂锅中加入适量清水,放入焯好的猪小肚和麦芽,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中,记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。随着时间推移,浓郁的香气会慢慢溢出,让人垂涎欲滴。大约炖煮1小时左右,加少许盐调味即可出锅啦!一碗晶莹剔透、味道鲜美的鲜麦芽煲猪小肚就完成啦!🍲✨
这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,非常适合家庭聚餐或日常养生食用哦~👨🍳👩🍳
美食分享 养生必备 冬季暖心菜 🥣
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