🌟麻辣千张的做法🌶️
发布时间：2025-03-30 05:34:25来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻辣千张！🍲✨这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友。首先准备好食材：千张（也就是豆腐皮）、辣椒、花椒、蒜末和葱花。干辣椒可以多放一些，这样更够味哦～🌶️花椒一定要选优质的，麻味才足！
第一步是处理千张，将千张切成条状，用开水焯一下，去掉豆腥味，同时让口感更有韧性。接着热锅凉油，放入花椒粒小火慢炸，直到闻到浓郁的麻香味时捞出不要。然后加入切好的辣椒段和蒜末爆香，香气四溢时倒入千张翻炒均匀。🔥
最后撒上葱花提鲜，加盐调味即可出锅！一碗热腾腾的麻辣千张就完成啦！😋这道菜不仅下饭，还特别适合搭配啤酒或饮料，简直是冬日里的暖心美味。快试试吧！🍻💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
