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🌿✨咸鲜排骨瓠子汤的做法 | 秋日暖心美味✨🌿

发布时间:2025-03-31 19:02:31来源:

秋天到了,天气渐渐转凉,最适合来一碗暖胃又滋补的汤品!今天教大家做一道简单又美味的【咸鲜排骨瓠子汤】,保证让你一口喝出幸福感~💛

首先准备食材:新鲜排骨500克、瓠子(也就是西葫芦)1个、姜片几片、枸杞少许、盐适量。排骨提前用清水浸泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,撇去浮沫备用。接着把瓠子洗净切块,和焯好水的排骨一起放入炖锅中,加入足够的清水,再放入姜片。大火烧开后转小火慢炖40分钟,最后加入瓠子块继续炖煮15分钟。待瓠子软烂时,撒上枸杞,调入适量盐即可出锅啦~😋

这道汤汤汁清澈、味道咸鲜适口,排骨炖得酥烂,瓠子吸满了汤汁,每一口都带着自然的清香~无论是搭配米饭还是单独享用,都是秋冬季节不可错过的暖心美味!🍂🍲💕

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的犒赏~💛

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