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😋 碗团怎么做?简单几步教你轻松搞定!

发布时间:2025-03-31 22:22:19来源:

碗团是一道来自山西的传统美食,口感Q弹爽滑,味道酸辣适中,特别适合喜欢挑战新口味的朋友!今天就来手把手教你制作这道美味吧!

首先准备好食材:荞麦面、白醋、辣椒油、蒜末、酱油和香菜等调料。把荞麦面加入适量水中搅拌均匀,成为浓稠的糊状物。接着将混合好的面糊倒入蒸盘中,放入锅中蒸约20分钟,直到表面凝固且完全熟透。蒸好后取出放凉,切成条状装盘。✨

接下来就是调味啦!淋上白醋增加酸味,再加点辣椒油提香增辣,最后撒上蒜末、酱油和切碎的香菜,搅拌均匀即可开吃!一碗香气四溢的碗团就完成啦!🍴

快动手试试吧,保证让你停不下筷子!😋

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