干锅香辣蟹的做法 🦀🌶️
发布时间：2025-04-01 06:55:43来源：
🎉干锅香辣蟹，一道色香味俱全的美食，绝对是聚餐时的亮点！今天就来分享它的做法吧～首先准备好新鲜的大闸蟹，清洗干净后切块备用。接着准备配料：姜蒜切片、干辣椒剪段、葱切段，还有必不可少的花椒粒哦～热锅凉油，先将螃蟹煎至金黄捞出备用。再用同一锅爆香姜蒜和干辣椒，加入豆瓣酱炒出红油。把螃蟹倒回锅中翻炒均匀，调入生抽、老抽、料酒和糖调味。最后撒上葱段和花椒，大火收汁即可出锅啦～✨这道菜色泽红亮，香辣过瘾，每一口都让人欲罢不能！记得搭配米饭享用更美味哦～🍚🍴 干锅香辣蟹 美食DIY
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