蒸小鲍鱼仔的做法 🐌✨
发布时间：2025-04-01 16:51:55来源：
准备食材 🛒
想要做出美味的蒸小鲍鱼仔，首先得准备好新鲜的小鲍鱼仔、姜丝、葱花以及适量的酱油和料酒。记得挑选个头均匀的小鲍鱼仔，这样蒸出来口感才会一致哦！清洗干净后，用少许盐轻轻搓洗，去除表面的杂质，然后沥干水分备用。
调味与腌制 🍚
将处理好的小鲍鱼仔放入碗中，加入姜丝和葱花，再倒入一点料酒去腥增香。轻轻拌匀后静置大约15分钟，让调料的味道充分渗透到小鲍鱼仔中，提升整体风味。
第三段：上锅蒸制 🔥🍴
将腌制好的小鲍鱼仔整齐地摆放在盘子里，水开后放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟即可。时间不宜过长，以免影响鲍鱼仔的嫩滑口感。出锅前淋上一些热油和酱油，瞬间香气四溢！
第四段：装盘享用 🍽️✨
最后一步就是装盘啦！将蒸好的小鲍鱼仔点缀上几根翠绿的葱丝，不仅美观还能增加风味。这道色香味俱佳的蒸小鲍鱼仔就完成啦，快邀请家人一起品尝吧！😋💕
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