🌸 菠萝饭（菠萝+糯米饭）的做法 🍍
发布时间：2025-04-01 17:43:57来源：
🌟 准备食材
想要制作一道色香味俱全的菠萝饭，你需要准备好新鲜的菠萝、糯米、鸡蛋、虾仁、青豆、胡萝卜丁以及适量的盐和酱油。食材的新鲜程度决定了这道菜的口感哦！
🍴 第一步：处理菠萝
先将菠萝从中间切开，用勺子挖出果肉备用。记得将菠萝壳清洗干净，稍后可以作为装饭的容器，超级有仪式感！将挖出的菠萝果肉切成小块，放在一旁备用。
🍚 第二步：蒸糯米饭
提前浸泡糯米约30分钟，然后上锅蒸熟。蒸好的糯米饭粒粒分明，软硬适中，是这道菠萝饭的灵魂所在！
🍳 第三步：炒制配料
热锅凉油，先炒散鸡蛋，再加入虾仁翻炒至变色。接着放入胡萝卜丁、青豆继续翻炒，最后倒入蒸好的糯米饭，调入盐和酱油，快速翻炒均匀。
🍍 第四步：加入菠萝，完成！
将切好的菠萝块倒入锅中，与米饭充分混合，稍微翻炒几下即可关火。最后，将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中，摆盘装饰，就可以享用啦！
✨ 这道菠萝饭酸甜可口，清香四溢，绝对是朋友圈晒图的绝佳选择！快试试吧～ 🍓
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