🌟炸牛肉丸子怎么做？🍴✨
发布时间：2025-04-02 05:01:59来源：
想吃香喷喷的炸牛肉丸子又不知道从何下手？别担心，跟着下面的步骤，你也能轻松搞定！牛肉丸子外酥里嫩，一口咬下去满是幸福的味道。😋
首先准备材料：新鲜牛肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、胡椒粉少许、葱姜末适量。牛肉最好选择牛腿肉，这样做出来的丸子更有嚼劲。🥩🥚
接着将牛肉剁成肉泥，加入鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀后加入葱姜末，继续搅拌至有黏性。这一步很重要哦，决定了丸子的口感。💪
然后用手将调好的肉馅搓成小丸子，大小可以根据个人喜好调整。放入热油锅中炸至金黄色即可捞出。记得火候不要太大，以免外焦里生。🔥🍴
最后，配上自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱或者辣椒酱，美味即刻享用！😋🎉
快试试吧，给自己和家人一份惊喜！💖
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