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✨红烧冬瓜虾米的做法 | 家常美味这样做!✨

发布时间:2025-04-02 08:33:32来源:

🌿冬瓜软糯、虾米鲜香,这道红烧冬瓜虾米绝对是家常菜中的宝藏组合!简单易做,营养丰富,快来看看具体做法吧~

第一步:准备食材 🛒

你需要新鲜冬瓜一块、虾米一小把、生姜几片和适量葱花。虾米提前用温水泡发,冬瓜去皮切块备用。

第二步:烹饪步骤 🍳

1️⃣ 热锅凉油,放入姜片爆香;

2️⃣ 加入冬瓜翻炒至微黄,倒入适量清水(没过冬瓜即可);

3️⃣ 放入泡好的虾米,加入生抽、老抽调味上色;

4️⃣ 小火炖煮10分钟,待冬瓜软烂后撒上葱花即可出锅~

第三步:装盘享用🍴

一盘色泽金黄、香气扑鼻的红烧冬瓜虾米就完成啦!虾米的鲜味渗透进冬瓜中,每一口都让人回味无穷!无论是搭配米饭还是单独品尝,都非常美味哦~🌟

快来试试吧,健康又美味,家人一定喜欢!💪

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