鸡蛋豆腐汤怎么做 🍳🍲
发布时间:2025-04-02 09:26:29来源:
最近天气转凉,总想喝点暖胃又简单的汤品。今天就来教大家做一道家常版的鸡蛋豆腐汤!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家享用。首先准备好嫩豆腐一块、鸡蛋两个,还有葱花和香菜作为点缀。先将豆腐切成小块,用开水稍微焯一下去除豆腥味,然后捞出备用。接着打散鸡蛋,加少许盐调味。锅中倒入适量清水烧开后,加入豆腐煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。随后慢慢倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花或香菜提香,淋上几滴香油即可出锅啦!✨ 这样一碗热腾腾的鸡蛋豆腐汤就完成啦,清淡鲜美,暖胃又暖心。无论是早餐还是晚餐,都是一道不可错过的美味哦~😋
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