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🍔✨印度甩饼的做法,快来学一学吧!✨🍔

发布时间:2025-04-02 11:13:43来源:

印度甩饼(Butter Naan)是印度菜中非常受欢迎的一种主食,外酥内软,搭配咖喱简直是绝配!首先准备好面粉、酵母、盐和水,将它们混合揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。趁着发酵的时间,可以准备黄油和大蒜酱,增加风味哦~

等到面团发酵好后,揪一小块面团,在撒了干粉的案板上用手轻轻拉伸成饼状,或者直接用擀面杖擀平,然后在锅里用小火慢慢煎烤。当饼皮鼓起泡泡时,翻面继续煎,最后刷上融化的黄油,香气瞬间扑鼻而来!

🌟如果你喜欢更丰富的口感,可以在饼上抹一层蒜香黄油,再撒点香菜或芝麻,颜值和味道都会up!无论是搭配浓郁的咖喱还是单独享用,都让人回味无穷~快试试吧,让你的餐桌充满异域风情!🍴🌍

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