✨五彩抱蛋煎饺的做法 🥟🥚
发布时间:2025-04-03 00:36:48来源:
🌟 准备食材
首先要准备好制作抱蛋煎饺所需的食材:饺子皮、猪肉馅、胡萝卜丁、玉米粒、青椒丁、鸡蛋、葱花以及调味料(盐、酱油、香油)。五彩缤纷的食材不仅让饺子看起来更诱人,也让营养更加均衡哦!🥕🌽🌶️🥚
🍴 制作步骤
首先将饺子皮包入调好的肉馅,捏紧边缘,做成一个个小饺子。平底锅中刷一层薄油,放入饺子,用中小火煎至底部金黄。接着倒入适量清水,水量大约为饺子的一半高度,盖上锅盖焖煮几分钟,直到水分收干。此时,打入一个鸡蛋液,撒上胡萝卜丁、玉米粒和青椒丁,轻轻晃动锅子使鸡蛋液均匀铺开。最后撒上葱花,一盘香气四溢的五彩抱蛋煎饺就完成啦!🍳💛🍳
🍴 美味享受
这道菜色香味俱全,外皮酥脆,内馅鲜美,鸡蛋的滑嫩与蔬菜的清甜完美结合。无论是早餐还是夜宵,都是一道令人垂涎欲滴的佳肴。快叫上家人一起品尝这份幸福吧!🍴💕
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