蓝莓起司蛋糕的做法 🍰✨
发布时间：2025-04-03 02:35:22来源：
蓝莓起司蛋糕是一款颜值与口感兼具的甜品，特别适合家庭聚会或下午茶时光。制作这款蛋糕并不复杂，只需要准备好食材和工具即可开启甜蜜之旅。首先，将消化饼干碾碎后混合融化的黄油，铺在模具底部作为蛋糕底，用勺子压实后放入冰箱冷藏备用。接着，将奶油奶酪隔水加热软化，加入糖搅拌至顺滑，再依次打入鸡蛋并充分搅拌均匀。
随后，将酸奶油与香草精加入奶酪糊中，继续搅拌直至无颗粒感。此时可以将蓝莓洗净沥干，部分蓝莓用来装饰表面，剩余的则轻轻拌入奶酪糊中增加风味。最后，将混合好的蛋糕糊倒入模具中，轻震几下排出气泡，送入预热好的烤箱中烘烤约50分钟。待蛋糕冷却后，撒上一层新鲜蓝莓，放回冰箱冷藏4小时以上，让味道更加浓郁融合。
第三段：这样一款清新酸甜的蓝莓起司蛋糕就完成啦！剥开包装，浓郁的芝士香气扑鼻而来，搭配晶莹剔透的蓝莓果粒，简直让人垂涎欲滴。无论是犒劳自己还是分享给朋友，都是绝佳的选择哦！🍰🍓🧀
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