新疆馕饼怎么做 🍞✨
发布时间：2025-04-03 11:16:20来源：
提到新疆美食，馕饼绝对是绕不开的经典！它不仅美味，还承载着浓厚的文化气息。那么，如何在家也能做出地道的新疆馕饼呢？让我们一起来看看吧！
首先，准备食材是关键。你需要面粉、酵母、盐和清水，还可以加入一些芝麻或香葱增加风味。将面粉和酵母混合后加水揉成光滑面团，盖上湿布醒发至两倍大。这个过程大概需要1-2小时，耐心等待会让馕饼更加松软哦！⏰
接着，将醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄饼。用筷子在饼中间戳几个小孔，防止烤制时鼓起。最后，在表面刷一层油，撒上芝麻或其他配料，放入预热好的烤箱中烘烤即可。短短十几分钟，香气四溢的馕饼就出炉啦！🔥
无论是搭配羊肉串还是直接享用，自制的新疆馕饼都能带来满满的幸福感！快来试试吧，让味蕾来一场异域之旅～😋🌟
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