😊 蒸肉末怎么做?简单又美味的家常菜做法分享!
发布时间:2025-04-03 15:27:00来源:
蒸肉末是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,营养丰富,适合各个年龄段的人群。今天就来教大家如何轻松做出这道菜!
首先准备好食材:新鲜猪肉末500克、姜蒜末适量、生抽、老抽、蚝油各一勺,还有少许盐和糖调味。如果喜欢的话,还可以加入一些葱花或者香菜提香哦!✨
接下来是制作步骤:
1️⃣ 将肉末放入碗中,加入姜蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐和糖,搅拌均匀腌制10分钟,让肉末充分吸收调料的味道。
2️⃣ 把腌好的肉末铺平在一个耐热盘子里,用勺子稍微整理成平整的样子。
3️⃣ 锅里加水烧开后,将装有肉末的盘子放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟即可。
4️⃣ 出锅前撒上葱花点缀,淋上几滴热油,香气扑鼻的蒸肉末就完成啦!
这道菜色泽诱人,口感嫩滑,非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是周末的家庭聚餐,都是一道不可错过的佳肴!🍴💕
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