🎉糖醋里脊的做法 | 经典美味轻松get!
发布时间:2025-04-03 17:57:50来源:
🏠在家也能享受餐厅级别的美味!糖醋里脊是一道色香味俱全的经典菜肴,酸甜适口,外酥里嫩,简直是米饭杀手!🌟
首先准备好食材:猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、盐和清水。😋第一步是处理里脊肉,将它切成条状,用少许盐腌制10分钟提味。接着裹上一层薄薄的蛋液和干淀粉,让每根肉条都均匀挂浆。🍳下锅炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。
接下来制作灵魂酱汁:取一个小碗,加入两勺番茄酱、一勺白醋、一勺白糖、少量盐和清水搅拌均匀。倒入热锅中煮沸后,再倒入炸好的里脊肉快速翻炒,确保每块肉都裹满酱汁。🍴最后撒上一些熟芝麻点缀,装盘即可。
这道菜酸甜开胃,老少皆宜,快动手试试吧!😋🍴✨
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