✨湘西外婆菜的做法🌿
发布时间:2025-04-05 01:03:04来源:
湘西外婆菜是一道充满家乡味道的小炒,酸辣开胃,回味无穷!😋今天就来分享它的做法吧~💖
首先准备好食材:新鲜的豆角、辣椒、土豆和五花肉。清洗干净后,将豆角切段、辣椒切丝、土豆切片,五花肉切成薄片。食材准备齐全后,热锅凉油,先下五花肉煸炒出油脂,再加入土豆片翻炒至微黄。接着放入豆角和辣椒,大火快炒,加入适量盐、酱油调味,最后撒上一把蒜末提香。🍳🔥
这道菜的关键在于火候,既要保持蔬菜的脆嫩,又要让五花肉的油脂充分渗入其中。几分钟后,一盘色香味俱佳的湘西外婆菜就完成啦!🍴💕
快来试试吧,让你的餐桌多一份地道的湘西风味!🎉
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