🌟烤箱烤蛋糕超简单教程🍰
发布时间：2025-04-05 06:28:31来源：
想要在家自制一款香甜可口的蛋糕吗？今天就来教大家用烤箱制作美味蛋糕！✨首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升。把这些材料都备齐后，我们就可以开始啦！
第一步，将蛋黄和蛋白分离。用打蛋器把蛋白打发至硬性发泡，过程中分三次加入细砂糖，这样可以让蛋白更稳定哦！接着将蛋黄搅拌均匀，依次加入牛奶和玉米油，混合成蛋黄糊。然后筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。💛
第二步，将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，采用切拌的方式避免消泡。最后倒入铺好烘焙纸的模具中，轻轻震几下去除气泡。🔥
第三步，预热烤箱至170℃，将蛋糕胚放入中层，上下火烤约35分钟。出炉后倒扣冷却即可脱模。💫
这样一款松软细腻的蛋糕就完成啦！快来试试吧～😋
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