✨焦糖牛奶鸡蛋布丁✨
发布时间：2025-04-09 20:41:36来源：
想学做一款香甜嫩滑的焦糖牛奶鸡蛋布丁吗？跟着胡天巧一起动手吧！😋
第一步，准备好材料：牛奶、鸡蛋、白砂糖和水。先制作焦糖酱，将少量砂糖放入锅中，小火加热至融化成琥珀色液体，再慢慢倒入温水中搅拌均匀。小心别烫伤哦！🔥
接着，将牛奶加热至微沸后放凉，打入鸡蛋并加入适量糖搅拌均匀。将混合液过滤两次，确保口感细腻顺滑。然后，将焦糖酱倒入布丁模具底部，再缓缓倒入蛋奶液。💕
最后，用蒸锅隔水蒸约30分钟，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。取出时撒上少许糖粉或点缀几颗草莓，颜值瞬间提升！🍓
这款布丁入口即化，甜而不腻，绝对是下午茶的最佳选择！☕️快来试试吧！💪
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