🐟✨鲜鱼丸的做法 | 鲜鱼丸怎么做✨🐟
发布时间:2025-04-10 21:04:07来源:
想要吃一顿美味的鲜鱼丸吗?跟着下面的步骤,你也能轻松制作!首先准备好新鲜的鱼肉,最好是草鱼或龙利鱼,肉质细腻,口感更佳哦!💪
第一步,将鱼肉清洗干净后剁成泥,加入适量盐、胡椒粉和鸡蛋清,用筷子顺着一个方向搅拌,直到鱼肉上劲儿,变得粘稠。接着加入少许淀粉,继续搅拌均匀,这样可以让鱼丸更有弹性呢!💫
第二步,烧一锅清水,水温保持在60℃左右,用手挤出鱼丸放入锅中,轻轻煮至浮起即可捞出。如果你喜欢Q弹一点的口感,可以适当延长煮的时间。最后,配上自己喜欢的汤底,比如紫菜蛋花汤或者酸辣汤,撒上葱花香菜,简直太完美啦!🍲✨
快试试吧,给自己和家人一份健康又美味的惊喜!🐟🍴
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