🌟金针菜蒸鸡的做法 🍗💛
发布时间:2025-04-11 01:45:18来源:
忙碌的生活也需要一点仪式感!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——金针菜蒸鸡。这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,金针菜鲜香,特别适合家庭聚餐或周末自己动手享受美食。💛
首先准备食材:新鲜鸡腿肉、干金针菜(提前泡发)、姜片、葱段和少许调味料。先把金针菜用温水浸泡至软,挤干水分备用;鸡腿肉切块后加入生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟,让鸡肉更加入味。接着将金针菜铺在盘底,再把腌好的鸡肉均匀地摆放在上面,最后撒上几片姜片和葱段。🍗
放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可出锅。出锅前可以淋上一勺热油,激发香气,瞬间提升食欲!😋 金针菜吸收了鸡汤的精华,吃起来特别有滋味,而鸡肉则鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。快试试吧,给家人带来一份温暖的惊喜!💕
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