🎉 超简单粉蒸排骨的家常做法!😋
发布时间:2025-04-13 01:27:59来源:
今天分享一道家常美食——粉蒸排骨!这道菜色香味俱全,做法简单易学,特别适合家庭聚餐哦~跟着美食杰杰米4448303一起动手试试吧!🍴
首先准备食材:新鲜排骨500克、蒸肉米粉适量、姜蒜末少许、生抽、老抽、料酒、白糖和辣椒粉(可选)。排骨洗净后切块,用清水浸泡半小时去血水,沥干备用。接着将排骨放入碗中,加入姜蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖搅拌均匀,腌制20分钟入味。腌好后撒上蒸肉米粉,用手抓匀,让每块排骨都裹满米粉。如果喜欢辣味,可以加点辣椒粉哦!🌶️
最后将裹好米粉的排骨摆盘,上锅蒸30-40分钟即可出锅。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻,软糯鲜香!🍲✨
快试试这道粉蒸排骨吧,简单又美味,家人一定会爱上!💕
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