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✨炸香芋地瓜丸子的做法 ✨

发布时间:2025-04-19 20:15:48来源:

📍准备食材

首先,我们需要准备一些新鲜的地瓜和香芋。这两种食材混合在一起,既能增加甜味,又能带来独特的口感哦!此外,还需要糯米粉、白糖以及少量的植物油。💡记得将地瓜和香芋蒸熟后捣成泥,这样更容易揉成团。

🍴制作步骤

1️⃣ 将蒸好的地瓜泥和香芋泥按1:1的比例混合,加入适量糯米粉和白糖,搅拌均匀,揉成柔软的面团。

2️⃣ 把面团分成小剂子,搓成圆形的小丸子。

3️⃣ 在锅中倒入植物油,加热至五成热时,放入丸子,小火慢炸。当丸子浮起并变成金黄色时,就可以捞出了!

🍴美味享用

刚出锅的地瓜丸子外皮酥脆,内里软糯香甜,一口咬下去满是幸福的味道!可以搭配蜂蜜或者炼乳一起食用,更加美味哦~😋

快试试吧,这道简单又美味的小吃一定会成为家人的最爱!💕

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