🌱✨蒜炒马齿苋的做法✨🌱
发布时间：2025-04-20 07:04:21来源：
春天到了，万物复苏，田野里的马齿苋也迎来了最佳采摘期！这道蒜炒马齿苋不仅简单易做，还富含丰富的营养，是一道清新又健康的家常菜。😋
首先，准备好新鲜的马齿苋一把，摘去老茎后用清水洗净，稍微浸泡几分钟去除泥土杂质。同时切几瓣大蒜备用，蒜香绝对是这道菜的灵魂所在！💡
烧一锅开水，加入少许盐和油，将马齿苋快速焯水，捞出沥干水分。接着热锅凉油，放入切好的蒜片爆香，再倒入马齿苋翻炒均匀。加一点盐调味，如果喜欢的话还可以滴上几滴香醋提鲜，简单翻炒至熟即可出锅。🌿💚
这道菜色泽翠绿，口感脆嫩，带着浓郁的蒜香味，让人食欲大开！无论是搭配米饭还是单独享用都非常美味。快动手试试吧，留住春天的味道～🍴🍃
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