🌊干煎踏板鱼的做法🐟
发布时间：2025-04-20 15:58:32来源：
踏板鱼，又叫鳐鱼，肉质鲜嫩，是许多人钟爱的海鲜之一。今天就来分享一道简单又美味的干煎踏板鱼！😋
首先，准备好新鲜的踏板鱼，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着撒上适量盐和胡椒粉腌制片刻，让鱼肉更入味。🍳
平底锅中倒入少许油，开中小火加热。当油温适中时，将踏板鱼放入锅中，注意不要重叠，保持每块鱼都有足够的空间。🔥
煎至一面金黄后翻面，继续煎另一侧。整个过程大约需要8-10分钟，具体时间视鱼的厚度而定哦。等到两面都呈现出诱人的金黄色，就可以出锅啦！✨
装盘后可以撒些葱花或香菜点缀，增加视觉效果。这道干煎踏板鱼外酥里嫩，香气四溢，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直太满足了！🍚🍴
快试试吧，保证让你回味无穷！😉
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