沙姜焖鸭掌鸭翅的做法 🍲✨
发布时间:2025-04-21 04:45:35来源:
喜欢吃鸭肉的朋友看过来!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——沙姜焖鸭掌鸭翅。这道菜色泽诱人,香气扑鼻,特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鸭掌和鸭翅,用清水浸泡去腥备用。接着将沙姜切片,蒜头拍碎,干辣椒剪成小段,准备好这些调料后,就可以开始烹饪啦!热锅凉油,先爆香沙姜和蒜末,再放入鸭掌鸭翅翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色调味。随后倒入温水没过食材,大火煮开后转小火慢炖约40分钟,让鸭肉充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的沙姜焖鸭掌鸭翅就完成啦!😋💕趁热吃一口,肉质软糯入味,沙姜的独特香气让人回味无穷,简直是下饭神器!快试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!🍴🌟
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