✨泰汁水晶凤爪的做法 ✨
发布时间:2025-04-21 05:13:26来源:
🌟前言🌟
炎炎夏日,来一道酸甜开胃的泰汁水晶凤爪,绝对是你的不二之选!这道菜不仅颜值在线,口感更是层次分明,酸辣中带着一丝清甜,让人欲罢不能。接下来就跟着步骤一起动手制作吧!😋
📚准备食材📚
- 鸡爪500克
- 泰式甜辣酱适量
- 白醋少许
- 糖适量
- 生抽1勺
- 蒜末、姜末少许
- 小米椒(可选)
🍳制作步骤🍳
第一步:将鸡爪清洗干净后剪去指甲,放入锅中煮至熟透,捞出后用冰水浸泡,使其更加Q弹。👀
第二步:调制泰汁酱料,将甜辣酱、白醋、糖、生抽混合均匀,可根据个人口味加入蒜末、姜末和小米椒,搅拌成酱汁备用。🌶️
第三步:将冷却后的鸡爪与调好的酱汁充分拌匀,放入冰箱冷藏至少2小时,让味道更好地渗透入鸡爪中。❄️
🎉成品展示🎉
一道晶莹剔透、酸甜可口的泰汁水晶凤爪就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能瞬间成为餐桌上的焦点,快来试试吧!🍴✨
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