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✨酱香小海螺的做法 | 一口鲜香,回味无穷✨

发布时间:2025-05-04 18:39:04来源:

秋天的餐桌上怎能少了海鲜的身影?今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱香小海螺🪪。这道菜色泽诱人,味道鲜美,非常适合搭配米饭食用。

首先,准备好新鲜的小海螺和适量的葱姜蒜。将小海螺清洗干净,放入沸水中焯水去腥,捞出备用。接着,热锅凉油,加入切好的葱姜蒜爆香,散发出诱人的香气🌿。随后,倒入适量的豆瓣酱,翻炒均匀,让酱香味充分释放。最后,把焯过水的小海螺倒入锅中,与酱汁充分混合,再撒上一些辣椒圈点缀,翻炒几分钟即可出锅。

装盘时,可以点缀几片香菜叶,既美观又提味。这道酱香小海螺不仅做法简单,而且营养丰富,每一颗海螺都裹满了浓郁的酱汁,咬上一口,鲜香四溢,让人欲罢不能😋。快动手试试吧!💖

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