🌟打印干煸豆角的做法🍴
发布时间：2025-05-04 20:45:00来源：
干煸豆角是一道色香味俱佳的经典川菜，简单易做又下饭！✨以下是详细步骤，快收藏起来吧～
第一步：准备工作食材。你需要新鲜的四季豆、大蒜、生姜和辣椒。将四季豆洗净后切成段，蒜切片，姜切丝，辣椒切小段备用。记得四季豆一定要处理干净哦！🌱
第二步：热锅凉油。锅中倒入适量食用油，加热至六成热时放入四季豆，炸至表皮微皱捞出沥油。这一步是关键，炸得恰到好处的豆角会更香脆！🔥
第三步：翻炒调味。锅中留底油，加入蒜片、姜丝和辣椒爆香，然后倒入炸好的四季豆，快速翻炒均匀。加入适量盐、生抽和少许糖提味，继续翻炒几下即可出锅。😋
最后，装盘享用！一盘香气扑鼻的干煸豆角就完成啦！这道菜外酥里嫩，辣味适中，绝对是米饭杀手！🍚💕
快动手试试吧，保证让你欲罢不能！👩🍳✨
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