🍲✨麻辣火锅鸡的做法✨🍲
发布时间：2025-05-04 23:08:08来源：
今天给大家分享一道超级过瘾的美食——麻辣火锅鸡！这道菜色香味俱全，绝对是吃货们的心头好！😋
首先准备食材：新鲜鸡肉切块、土豆切片、青红椒、洋葱、豆皮等配菜，还有必不可少的花椒和干辣椒。🌶️🌶️准备好后，先将鸡肉用料酒、生抽腌制片刻，这样更入味哦！接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味，最后放入腌好的鸡肉翻炒至变色。🍗🔥
接下来倒入适量清水，加入火锅底料，大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中可以加入土豆、豆皮等耐煮的配菜。大约20分钟后，放入青红椒和洋葱，继续炖煮几分钟即可出锅。🍲🎉
一锅香气四溢的麻辣火锅鸡就完成啦！😋🔥配上一碗白米饭，简直绝了！快动手试试吧，保证让你吃得满头大汗，幸福感爆棚！💪🔥
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