🐟🍴 红烧鳕鱼的做法 | 鲜香嫩滑的家常美味 🍚✨
发布时间：2025-05-05 15:58:03来源：
想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教大家制作一道经典的红烧鳕鱼！这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常餐桌。😋
首先准备好食材：新鲜的鳕鱼一块（约500克），生姜几片，蒜瓣适量，小葱一根，以及一些调味料如生抽、老抽、糖和料酒。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🌟
接着开始烹饪：将鳕鱼清洗干净后切成适口大小，用少许盐腌制10分钟提味。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鳕鱼煎至两面金黄。接着倒入料酒去腥，再加入适量的水、生抽、老抽调色调味，最后撒上一点白糖提鲜。炖煮大约15分钟后，撒上葱花点缀即可出锅。Decoration: 🍴✨
这样一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧鳕鱼就完成啦！入口即化的鳕鱼肉搭配浓郁酱汁，每一口都是满足感爆棚的享受。快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！🍴🎉
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