🌟草莓大福(8个)的做法🍓✨
发布时间：2025-05-05 18:38:53来源：
今天要和大家分享一款超可爱的甜点——草莓大福！这款甜点不仅颜值爆表，而且口感软糯香甜，特别适合下午茶时光。首先准备好所需材料：糯米粉150克、细砂糖30克、热水120毫升、玉米淀粉40克、牛奶60毫升、黄油10克，以及新鲜草莓8颗和适量熟糯米粉备用。
第一步是制作大福皮，将糯米粉、玉米淀粉和细砂糖混合均匀后加入热水和牛奶搅拌成无颗粒的面糊，上锅蒸20分钟至完全凝固。趁热加入黄油揉匀，让面团更加光滑有弹性。然后将面团分成8等份并搓圆，用保鲜膜覆盖防止风干。
接下来处理草莓，洗净后用厨房纸吸干水分，撒上少许熟糯米粉防粘。取一份面团压扁，包入一颗草莓，收口捏紧后滚一圈熟糯米粉，一个萌萌哒草莓大福就完成啦！✨
最后记得密封保存，这样美味又能保持最佳状态哦～快动手试试吧，让你的味蕾享受这份甜蜜！💛
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