白萝卜条咸菜的做法✅✨
发布时间：2025-05-05 18:46:31来源：
🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常咸菜——白萝卜条咸菜的做法！这道咸菜酸甜可口，特别适合搭配粥或者米饭食用哦～快来一起试试吧！
首先，准备新鲜的白萝卜，去皮后切成条状。切好的萝卜条放入淡盐水中浸泡半小时，这样可以去除部分辛辣味，并让萝卜更加脆爽。⏰泡好后沥干水分备用。
接着，调制腌料。在一个碗里混合白糖、醋、生抽和少许辣椒粉，搅拌均匀直至糖完全溶解。将调好的腌料倒入萝卜条中，用手轻轻拌匀，确保每根萝卜条都裹上腌料。😋
最后，将拌好的萝卜条装入密封罐中，压实后盖紧盖子，放置于阴凉处发酵一天即可食用。如果喜欢更浓郁的味道，可以多放几天再享用。
这道白萝卜条咸菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭制作的小咸菜。快动手试试吧！🍴🌟
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