✨爽脆可口，简易版腌黄瓜辣椒咸菜的做✨
发布时间：2025-05-05 21:32:26来源：
🌿【开胃小菜】在家也能轻松制作的美味咸菜来啦！这道腌黄瓜辣椒咸菜不仅做法简单，而且口感绝佳，绝对是饭桌上的点睛之笔。准备一根新鲜黄瓜和几个红辣椒，洗净后切条或切片，放入碗中撒上适量盐腌制15分钟，让它们释放多余水分。接着用清水冲洗并沥干备用。
🍳接下来的关键步骤来了！热锅加少许油，放入蒜末爆香，再加入辣椒翻炒几下，最后倒入黄瓜快速拌匀。调入生抽、醋、糖和一点点辣椒粉，翻炒均匀后关火。将炒好的黄瓜辣椒装入干净玻璃瓶中，密封冷藏一夜即可享用。
🍚第二天打开瓶盖，你会发现黄瓜依旧爽脆，辣椒辣味适中，酸甜交织，简直让人食欲大增！无论是配粥还是当零食都非常合适哦～快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💖
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