🌟红烧排骨这样做，色香味俱全！🍴
发布时间：2025-05-06 06:31:24来源：
想要在家做出一道色香味俱全的红烧排骨吗？快来看看这份简单又实用的食谱吧！😋
首先，准备好新鲜的排骨500g，用清水浸泡半小时去除血水，这样能减少腥味哦！💦 接着，将排骨焯水去浮沫，捞出沥干备用。记得加几片生姜提香！🌱
热锅凉油，放入适量冰糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，倒入排骨快速翻炒上色，接着加入生抽、老抽、料酒调味调色。🔥 再放入姜片、蒜瓣和八角，增添香气。最后加入热水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖40分钟。
待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀，一盘诱人的红烧排骨就完成啦！🌿 这道菜色泽红亮，肉质软烂，每一口都能感受到幸福的味道！🎉 快动手试试吧，让家人也感受这份美味！💖
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