✨易上手的干锅鸡的做法_易上手的干锅鸡的做✨
发布时间：2025-05-06 06:39:03来源：
🌟干锅鸡是一道色香味俱全的经典菜肴，不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。今天就来教大家如何轻松制作这道美味！首先准备好鸡肉、土豆、青椒等主要食材，以及花椒、辣椒、生姜和大蒜等调味料。🍗
第一步，将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟，这样能让鸡肉更加入味。接着把土豆切片，青椒切块备用。食材处理完毕后，热锅凉油，先将土豆煎至金黄捞出，再下鸡肉翻炒至变色。🌶️
第二步，在锅中加入花椒和干辣椒爆香，随后放入姜蒜继续炒香。此时倒入适量的豆瓣酱，翻炒均匀后加入之前煎好的土豆和青椒，最后加少许盐调味即可。😋
这道干锅鸡简单易学，香气扑鼻，非常适合初学者尝试！快动手试试吧，保证让你一试成主厨！🍴✨
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