碱水粽是小时候的味道，清香有嚼劲，蘸上 🍯
发布时间：2025-05-06 12:01:29来源：
小时候的记忆里，总有一抹淡淡的碱香萦绕鼻尖。每当端午临近，奶奶总会亲手包上一锅碱水粽。糯米经过碱水浸泡后晶莹剔透，煮熟后的粽子带着一股独特的清香，咬上一口，韧劲十足，仿佛能感受到岁月的温柔。剥开粽叶时，那股沁人心脾的香气瞬间弥漫开来，让人忍不住垂涎三尺。
碱水粽的魅力不仅在于它的口感，更在于那份简单的快乐。小时候，我们总喜欢将它蘸上一勺金黄的蜂蜜，甜而不腻的滋味让整个夏天都变得甜蜜起来。偶尔还会撒上一点白糖，沙沙的颗粒感与软糯的粽子完美融合，每一口都是幸福的味道。如今，虽然市面上的粽子种类繁多，但最让我怀念的，依然是那一份质朴的碱水粽。
第三段：
如今，每逢佳节，我都会尝试自己动手制作碱水粽，希望能重现儿时的味道。虽然过程有些繁琐，但看着家人围坐一起分享这份传统美食，所有的付出都变得值得。碱水粽不仅仅是一种食物，它承载着家的温暖和记忆中的美好时光。💖
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