甜而不腻的 🍑酸奶芒果布丁果冻的做法_甜而
🌸 前言
炎炎夏日,来一份清凉爽口的甜品再合适不过了!今天就为大家带来一款简单易做又美味的酸奶芒果布丁果冻。这款甜点不仅颜值在线,还兼具健康与美味,酸甜适中,完全不会觉得腻哦!快来一起试试吧~
🍑 准备材料
- 新鲜芒果 2个(选择成熟度高的更香甜)
- 原味酸奶 200ml
- 吉利丁片 10g
- 白砂糖 适量
- 清水 适量
🍴 制作步骤
第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用。接着将芒果切块,一部分用来装饰,另一部分打成果泥备用。
第二步,将果泥与酸奶混合,加入少量白砂糖搅拌均匀,再加入泡软的吉利丁片,隔热水融化后搅拌至完全溶解。
第三步,将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,待其凝固即可。最后放上几块新鲜芒果作为点缀,颜值瞬间提升!
✨ 小贴士
1. 如果喜欢更加浓郁的口感,可以适当增加芒果的比例。
2. 冷藏时间一定要充足,否则会影响果冻的成型效果哦!
🌈 这款酸奶芒果布丁果冻酸甜可口,入口即化,每一口都是夏天的味道~快动手试试吧!💖
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