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🌊✨清蒸小黄花鱼(一鱼两吃)的做法 | 清蒸小黄花✨🐟

发布时间:2025-05-06 22:41:25来源:

小黄花鱼肉质细嫩,鲜香无比,今天就来教大家用它做一道美味的清蒸小黄花鱼(一鱼两吃)!首先准备好新鲜的小黄花鱼两条,洗净后分成两份,一份用来清蒸,另一份可以做成鱼香风味哦~😋

清蒸篇

将一条小黄花鱼抹上适量盐和料酒腌制15分钟,然后在鱼身上铺上姜丝和葱段,放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上热油和酱油,瞬间香气四溢!🐟🍴

鱼香篇

另一条鱼切块,用淀粉裹一下,下锅炸至金黄酥脆。另起锅爆香蒜末、辣椒,加入甜面酱和糖调成鱼香汁,再倒入炸好的鱼块翻炒均匀。酸甜开胃的鱼香风味让人停不下筷子!🍛🔥

一鱼两吃,既保留了原汁原味的清蒸,又增添了丰富的口感层次。快动手试试吧,让家人一起享受这份鲜美的幸福时光!💕

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