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🌟自制酱油肉教程😋

发布时间:2025-05-07 02:04:46来源:

今天给大家分享一道超级美味的传统家常菜——自制酱油肉!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,无论是配饭还是下酒都非常适合。👀

首先准备好新鲜的五花肉,清洗干净后切成大块。然后将老抽、生抽、糖、料酒和姜片混合成酱汁,把五花肉浸泡其中,让其充分入味,这个过程至少需要4小时哦!⏳

接着将腌制好的五花肉取出,挂在通风处晾晒几天,直到表面微微风干。此时的酱油肉已经散发出诱人的香味啦!👃

最后一步是蒸制,将晾好的酱油肉切片,放入盘中,上锅蒸20分钟即可出锅。摆盘时可以撒点葱花点缀,颜值瞬间提升!🍴✨

这样做出的酱油肉肥而不腻,瘦而不柴,每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧!💪 美食DIY 传统美味 厨房小确幸

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