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🌟家庭烤箱版烤猪蹄教程来啦!😋

发布时间:2025-05-07 04:04:50来源:

首先准备好新鲜猪蹄,先用清水浸泡去腥,再焯水清洗干净。接着准备调料:生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉、蒜末和姜片混合成腌料。将猪蹄放入腌料中,按摩均匀后密封冷藏腌制4小时以上,让味道充分渗透。⏰

腌制好后,预热烤箱至200℃。把猪蹄放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层腌料汁,撒点芝麻增香。第一次烤约20分钟后翻面,再刷一层腌料汁继续烤15分钟。中途可适当调整位置,确保受热均匀。🔥

出炉后的猪蹄色泽金黄,外皮微焦,香气四溢!咬一口肉质鲜嫩多汁,满嘴都是幸福的味道~🍴💕 如果喜欢更辣一点,最后几分钟可以撒些小米椒提味哦!快试试吧,跟家人一起分享这份美味吧~👨‍🍳👩‍🍳

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