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🍴✨苏式鲜肉月饼(大包酥做法)——海氏厨师机版✨🍴

发布时间:2025-05-07 07:41:01来源:

中秋将至,怎能少得了香喷喷的苏式鲜肉月饼呢?今天就用海氏厨师机制作一款传统美味!😋食材简单,操作方便,快来试试吧~😉

首先准备好材料:中筋面粉、猪油、水、猪肉馅和调味料。把中筋面粉和猪油混合,加入适量水揉成面团,放入冰箱冷藏松弛一会儿。接着用海氏厨师机搅拌猪肉馅,加入葱姜末、酱油、糖等调味料,搅拌均匀后腌制片刻。😉

接下来就是大包酥的关键步骤啦!将松弛好的油水面团包裹住油酥面团,用擀面杖轻轻擀开卷起,重复几次直至层次分明。然后分割成小剂子,包入调好的肉馅,捏紧封口。放入预热好的烤箱,180℃烤制25分钟即可出炉。😍

金黄酥脆的外皮,咬一口满是鲜嫩多汁的肉馅,简直太满足了!😋快动手试试这款苏式鲜肉月饼吧,让家人一起感受传统美食的魅力~🌟

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