🌸甜酒DIY：甜蜜滋味在家轻松get🌸
发布时间：2025-05-07 08:33:36来源：
想在家里自制一款香甜诱人的甜酒吗？今天就教你简单几步搞定！首先准备好糯米、酒曲和清水，这些是制作甜酒的基本材料哦～先把糯米淘洗干净，浸泡4小时后蒸熟，让它变得软糯适中。（🍚）蒸好的糯米摊凉至35℃左右，撒上酒曲并拌匀，这一步很关键，决定着甜酒发酵的好坏呢！将拌好的糯米装入容器，中间压出一个小窝方便观察发酵情况，最后加入适量温水密封起来。（🍶）
接下来就是耐心等待啦！一般室温25-30℃下，24小时后就能闻到淡淡的酒香味了。记得每天打开检查一下，等到米粒变得透明且汤汁浓郁时，就可以享用了！无论是直接食用还是用来煮汤圆、做甜品，都超级美味哦～😋
快动手试试吧，让这份甜蜜成为生活中的小确幸～💖
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