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老母鸡炖榴莲肉的做法 🐔🍍

发布时间:2025-05-07 09:54:58来源:

🌟【美食探秘】老母鸡炖榴莲肉的独特风味 🌟

老母鸡炖榴莲肉是一道充满创意与惊喜的佳肴,将鸡肉的鲜嫩与榴莲的香浓完美结合,令人回味无穷。首先,准备好一只新鲜的老母鸡和成熟的榴莲果肉。老母鸡需提前用清水浸泡去腥,然后焯水备用。剥开榴莲果肉,剔除种子后切成小块,确保每一口都能品尝到浓郁的榴莲香气。

接着,将处理好的老母鸡放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时,让鸡肉充分释放鲜味。此时加入榴莲肉,继续炖煮半小时。榴莲的甜香逐渐渗入汤汁,整锅汤变得金黄诱人,散发出独特的热带风情。最后撒上些许盐调味,一锅鲜美无比的老母鸡炖榴莲肉就完成了!

这道菜不仅味道独特,还富含营养,特别适合秋冬季节进补。快动手试试吧,感受这份来自大自然的馈赠!🍴✨

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