🌸酸菜鲈鱼零失败教程来了！🐟
发布时间：2025-05-07 21:23:41来源：
酸菜鲈鱼，一道酸辣开胃的经典川菜，绝对是米饭杀手！今天教大家轻松搞定这道美味～✨
首先准备好食材：新鲜鲈鱼一条（约500g），酸菜适量，姜蒜末、干辣椒和花椒必不可少！先把鲈鱼处理干净切块，用料酒和盐腌制10分钟去腥，这样更入味哦～🐟
热锅冷油，爆香姜蒜末后加入酸菜翻炒，那股独特的酸香味瞬间扑鼻而来～接着倒入适量清水或高汤，大火煮沸后放入腌好的鱼块，轻轻滑入锅中，避免碎掉。小火慢炖8-10分钟，让鱼肉充分吸收酸菜的精华～🍲
最后撒上一把葱花和香菜点缀，一盘色香味俱全的酸菜鲈鱼就完成啦！😋 酸辣鲜香，鱼肉嫩滑，酸菜提味，简直让人欲罢不能！快来试试吧，保证让你回味无穷！🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
