🌟板栗红烧肉这样做,香甜软糯超满足!🍴
发布时间:2025-05-08 07:49:24来源:
有没有人和我一样,特别喜欢吃红烧肉?今天教大家做一道家常版的板栗红烧肉,保证让你吃得停不下来!💪
首先准备好食材:五花肉500克、板栗适量、生姜几片、小葱一根。第一步是处理五花肉,切成大小均匀的小块,用开水焯一下去腥味。接着热锅凉油,放入冰糖小火慢慢炒出糖色,再把五花肉倒入翻炒至上色。✨
第二步加入姜片和料酒提香,然后倒入适量的老抽和生抽调味。这个时候就可以加入剥好的板栗啦!💡板栗的加入让整道菜更加香甜,还能吸收肉汁的精华哦。
最后加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖40分钟,收汁即可。出锅前撒上葱花点缀,一盘色泽诱人的板栗红烧肉就完成啦!🍴
是不是很简单?快试试吧,这道菜绝对会让你的家人赞不绝口!❤️
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