🌟今日美食推荐板栗烧肉，香甜软糯的完美结合！😋
发布时间：2025-05-08 20:40:50来源：
今天给大家带来一道家常美味——板栗烧肉！这道菜色香味俱全，既有板栗的甘甜，又有五花肉的醇香，简直是秋冬季节的暖心之选。🍂
首先准备好食材：新鲜五花肉500克、板栗200克、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和冰糖。先把五花肉切块焯水去腥，再将板栗剥壳备用。热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色，接着倒入料酒、生抽、老抽调味提鲜。随后加入姜片、蒜瓣和足够的热水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。最后放入板栗继续炖煮20分钟，直至汤汁浓稠、肉质软烂即可出锅。🍴
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。快试试吧，给家人一份温暖的惊喜！💖
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