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🌟给你的菜谱谱的做法🌟

发布时间:2025-05-09 01:41:20来源:

今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——蒜蓉西兰花!这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~😋

首先,准备好新鲜的西兰花和大蒜。将西兰花切成小朵,用淡盐水浸泡15分钟,这样可以去除表面的小虫子和其他杂质。然后把大蒜剁成蒜末备用。记得清洗干净,健康第一!💦

接着,烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,将西兰花焯水约1-2分钟,捞出后迅速放入冷水中冷却,保持翠绿的颜色。焯水时加点油能让西兰花更加鲜亮!✨

热锅凉油,下入蒜末爆香,再倒入焯好的西兰花翻炒均匀。最后加入适量的盐调味即可出锅啦!一盘色香味美的蒜蓉西兰花就完成啦~🍴

这道菜清爽可口,既保留了蔬菜的原汁原味,又增添了蒜香的独特风味。快动手试试吧,给家人一份惊喜!💕

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