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😋好吃的炖豆腐的做法😋

发布时间:2025-05-09 06:29:16来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——好吃的炖豆腐!🍲✨这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐哦!

首先准备食材:嫩豆腐一块、瘦肉末适量、香菇几朵、胡萝卜半根、青椒半个、葱姜蒜少许。把这些食材都切好备用。🌟

接着开始烹饪:先把豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香后加入肉末翻炒至变色。然后依次加入香菇、胡萝卜翻炒均匀。倒入适量清水或高汤,水量没过食材即可。大火煮开后转小火炖煮10分钟,让香味充分融合。最后加入豆腐和青椒,继续炖煮5分钟,调味料根据个人口味添加。⏰

出锅前撒上一些葱花点缀,一道热腾腾、香气扑鼻的炖豆腐就完成啦!🍛✨快叫上家人一起品尝吧,保证让你回味无穷!🍴💕

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